Unsere Brennerei wurde 2010 in Freital am Hartmanns Berg gebaut. Im März 2011 floss dann der erste Liter Alkohol. 

Bei uns können Sie eine moderne Verschlussbrennerei mit Verstärkerkolonne bestaunen. Sie ist die älteste ihrer Art im Landkreis Sächsische Schweiz Osterzgebirge. 

Wir verwenden ausschließlich ausgewähltes, frisches und ausgereiftes Obst von alten Streuobstwiesen der Region, aber auch neu gezüchtete Sorten haben wir im Programm. Die Früchte werden mit besonderer Sorgfalt von Hand verlesen und verarbeitet. 

Alles was rund um den Herstellungsprozess geschieht können Sie bei uns vor Ort erleben.